Salute


STRUMENTI PER FARSI VALERE

45 modi provati per perder peso: alcuni noti, molti no

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In Italia ha un peso eccessivo il 42% degli adulti dai 18 a <70 anni (31% sovrappeso, con indice di massa corporea/ IMC da 25 a <30 a; 11% obesi, con IMC ≥30). Molti hanno difficoltà a restare normopeso, e chi è in eccesso di peso ha difficoltà a perderlo, e quasi sempre a mantenere il risultato nel tempo. Si usa dire che “per perder peso bisogna introdurre meno calorie e fare più moto”, ma questa banale nozione non è di aiuto concreto. Questa scheda presenta 45 strategie di efficacia provata dalla ricerca scientifica relative all’alimentazione; quelle per aumentare l’attività fisica saranno trattate in un’altra scheda.
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